Frango com mel e mostarda

10_27_32_365_receita_de_frangoINGREDIENTES
– 4 sobrecoxas;
– 3 colheres (sopa) de mostarda;
– 1 colher (sopa) de mel;
– 1 copo de vinho branco seco;
– 2 folhas de louro;
– 1 colher (sopa) de orégano;
– pimenta-do-reino a gosto;
– Sal a gosto;


MODO DE PREPARO
Tempere as coxas com sal e pimenta, deixe na geladeira por 2 horas, faça uma mistura com mostarda, mel e orégano e depois passe essa mistura nas coxas de frango.
Adicione tudo na forma, distribua as folhas de louro picadas e leve a geladeira por mais 4 horas coberto com papel filme,
Retire da geladeira, coloque o vinho por cima e cubra com papel alumínio.
Asse em forno quente 180° C por cerca de 40 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar.