Podem ser vermelhas, brancas e negras, e seu tamanho é pequeno, medindo entre 1 a 3 centímetros, dependendo da espécie. Talvez por se tratar de uma fruta muito frágil, a sua produção ficou em grande parte reduzida a produção doméstica. Rica em antioxidantes (antocianina), sais minerais (potássio, cálcio, magnésio, selênio e fósforo), vitaminas A e B e ácido elágico. É uma fruta usada em sobremesas, geléia, suco, sorvete, bombons, molhos, iogurte, tortas, bolos, compotas, doces e várias outras receitas.
A Folha da Amora é famosa por ser muito nutritiva, ela possui 22 vezes mais cálcio que o leite. O extrato das Folhas de Amora é conhecido como um Fito-Hormônio, pois possui efeito semelhante ao Estrógeno, atuando no tratamento dos sintomas neurovegetativos relacionados à Menopausa:
- Suores noturnos
- Calorões
- Distúrbios do sono
- Nervosismo
- Dores de cabeça e palpitações cardíacas
- Previne a redução da densidade óssea
Tenha mais qualidade de vida!
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