Categoria: Coluna Gourmet

Ingredientes – 1 kg de filé de frango; – 1 pacote de creme de cebola; – 1 lata de milho; – 1 lata de creme de leite (com soro); – […]

Ingredientes – 1 cebola picada; – 2 dentes de alho picado; – 1/2 xícara (chá) de coentro picado; – 1 xícara (chá) de água; – Sal; – Pimenta-do-reino; – 4 […]

Ingredientes – 1 peça de picanha suína temperada (aproximadamente 1,2 kg); – Suco de 1 limão; – 6 dentes de alho grandes amassados; – 500 g de mandioca cozida com […]

Ingredientes – 2 peitos de frango; – 1 colher (sopa) de azeite; – 1 cebola ralada; – 3 dentes de alho amassados; – cebolinha; – salsinha; – sal; – noz-moscada; […]

Ingredientes – 1,5 kg de lagostins; – 4 dentes de alho amassados; – 1 cebola picada; – 3 tomates picados; – 1 pimentão amarelo picado; – Sal a gosto; – […]

Ingredientes – 1,5 kg de maminha; – 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver); – 3 colheres (sopa) de manteiga; Molho: – 1 colher (sopa) de farinha de trigo; […]

Ingredientes – 1 kg de costelinha de porco picadas em pedaços pequenos; – 200 gr de bacon picados bem pequenos; – 2 copos de arroz; – 3 dentes de alho; […]

Ingredientes – 10 filés de frango grandes; – alho a gosto; – tempero pronto; – cebolinha a gosto; – limão a gosto; – 5 fatias de mussarela; – 5 fatias […]

Ingredientes – 1 kg de arroz parboilizado; – 1 kg de bacalhau desossado e dessalgado; – 1 vidro de azeitonas pretas; – 1 vidro de champignons; – 2 copos de […]