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Picanha no limão ao forno com batatas

96522_originalINGREDIENTES
– 1 picanha;
– 10 limões;
– 4 sachês de tempero para carne;
– 2 sachês de caldo de costela;
– 2 colheres pasta de alho;
– pimenta-do-reino a gosto;
– 3 colheres de sopa de sal;
– batatas miúdas;


MODO DE PREPARO
Misture todos os temperos e fure bem a picanha.
Tempere e reserve por 2 horas.
Envolva em papel alumínio.
Coloque em refratário e leve pra assar em 200°C por 2 horas.
Retire o papel alumínio, escorra a água em uma panela.
Coloque as batatas para cozinhar nessa água.
Deixe dourar a picanha por mais 30 minutos.
Sirva com salada verde e arroz branco.
Bom apetite!